Созылмалы ірімшікті пицца үшін.
Uytella топтамасындағы пиццарелла — пиццаға арнап цилиндр пішінінде жасалатын созылмалы ірімшік. Үйде пиццарелла жасау иілгіш ірімшік массасымен жұмыс істеуге және созылу сынағынан кейін ұқыпты пішін беруге үйретеді. Дайын ірімшікті пиццаға және басқа ыстық пісірмелерге қолдануға болады.
Толық рецепт ұйынды түзу, ірімшік дәнін дайындау, созу, салқындату және қысқа тұздау кезеңдерін қамтиды. Сақтау шарттарын ірімшіктің балқу қабілетінен бөлек қарастырыңыз: бұлар өнімнің әртүрлі қасиеттері. Созылмалы ірімшіктермен енді ғана танысып жүрсеңіз, алдымен моцарелла рецептін көріңіз.