İdeal uzanan pizza pendiri.
Uytella kolleksiyasındakı pizzarella pizza üçün nəzərdə tutulmuş, silindr şəklində formalaşdırılan dartma pendirdir. Evdə pizzarella hazırlamaq elastik pendir kütləsi ilə işləməyi və uğurlu dartılma sınağından sonra pendirə səliqəli forma verməyi öyrənməyə kömək edir.
Tam resept laxtanın yaranması, dənələrin hazırlanması, dartılma, soyutma və qısa duzlama mərhələlərini əhatə edir. Saxlama şərtlərini pendirin ərimə xüsusiyyətindən ayrı qiymətləndirin: bunlar məhsulun fərqli xüsusiyyətləridir və pendirin yaxşı əriməsi onun nə qədər saxlanıla biləcəyi barədə heç nə demir.